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1、將豬肝放在流水下面仿佛沖洗幾遍,直到?jīng)]有血水流出;2、將豬肝放在案板上面,切成厚薄均勻的片狀;3、準(zhǔn)備一盤清水,在水中加入白醋,攪拌均勻;4、將切好的豬肝放入白醋和水的溶液中進(jìn)行浸泡一個小時,最后再用清水沖洗一遍就可以了。
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1、將豬肝放在流水下面仿佛沖洗幾遍,直到?jīng)]有血水流出;2、將豬肝放在案板上面,切成厚薄均勻的片狀;3、準(zhǔn)備一盤清水,在水中加入白醋,攪拌均勻;4、將切好的豬肝放入白醋和水的溶液中進(jìn)行浸泡一個小時,最后再用清水沖洗一遍就可以了。
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1、將豬肝放在流水下面仿佛沖洗幾遍,直到?jīng)]有血水流出;2、將豬肝放在案板上面,切成厚薄均勻的片狀;3、準(zhǔn)備一盤清水,在水中加入白醋,攪拌均勻;4、將切好的豬肝放入白醋和水的溶液中進(jìn)行浸泡一個小時,最后再用清水沖洗一遍就可以了。
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把豬肝洗干凈可以先把豬肝放到流動的水下反復(fù)沖洗,然后把它放到盆中,加入適量的清水以及少量白醋進(jìn)行浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右再切塊清洗,還可以往清水中加入適量的面粉,將豬肝中的有害物質(zhì)吸附到水中,五分鐘后取出洗凈即可。
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把豬肝洗干凈可以先把豬肝放到流動的水下反復(fù)沖洗,然后把它放到盆中,加入適量的清水以及少量白醋進(jìn)行浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右再切塊清洗,還可以往清水中加入適量的面粉,將豬肝中的有害物質(zhì)吸附到水中,五分鐘后取出洗凈即可。
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把豬肝洗干凈可以先把豬肝放到流動的水下反復(fù)沖洗,然后把它放到盆中,加入適量的清水以及少量白醋進(jìn)行浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右再切塊清洗,還可以往清水中加入適量的面粉,將豬肝中的有害物質(zhì)吸附到水中,五分鐘后取出洗凈即可。
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把豬肝洗干凈可以先把豬肝放到流動的水下反復(fù)沖洗,然后把它放到盆中,加入適量的清水以及少量白醋進(jìn)行浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右再切塊清洗,還可以往清水中加入適量的面粉,將豬肝中的有害物質(zhì)吸附到水中,五分鐘后取出洗凈即可。
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把豬肝洗干凈可以先把豬肝放到流動的水下反復(fù)沖洗,然后把它放到盆中,加入適量的清水以及少量白醋進(jìn)行浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右再切塊清洗,還可以往清水中加入適量的面粉,將豬肝中的有害物質(zhì)吸附到水中,五分鐘后取出洗凈即可。
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把豬肝洗干凈可以先把豬肝放到流動的水下反復(fù)沖洗,然后把它放到盆中,加入適量的清水以及少量白醋進(jìn)行浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右再切塊清洗,還可以往清水中加入適量的面粉,將豬肝中的有害物質(zhì)吸附到水中,五分鐘后取出洗凈即可。
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羊肉可以放入水中浸泡一段時間來去除膻味,也可以把每斤羊肉放600克水,30克米醋一同烹制即可去除膻味,還可以使用橘子皮或者咖喱放入鍋中煮,或者是使用紗布把綠豆包起來,核桃搗碎用紗布包起來,分別跟羊肉一起煮,這樣既美味又可以去除膻味。