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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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洗雞胸肉，操作步驟：需要先準(zhǔn)備食鹽適量、容器，然后把雞胸肉切塊放入容器中，加入適量清水沒過雞肉，接著在容器中加入適量食用鹽攪拌均勻，最后用手抓捏雞肉，促進肉塊中血水排出，最后清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時，等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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準(zhǔn)備清水50克、雞肉30克、鹽10克。碗中倒入清水，加入一勺食鹽，攪拌均勻，把雞肉放進去。浸泡5分鐘后，翻轉(zhuǎn)一下，等待10分鐘，凍雞肉差不多全化開，里面也不會有冰渣。
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首先需要提時解凍，可以使用解凍板進行解凍快速而且又方便，或者先將冰箱里的凍肉拿出來然后放在解凍的容器中，因為鋁盆的導(dǎo)熱性是非常的不錯，所以還可以使用鋁盆來解凍，解凍后即可切下凍肉。
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解凍的雞胸肉一洗就爛是因為變質(zhì)了，變質(zhì)可能是因為儲存時間太長，建議現(xiàn)買現(xiàn)吃，一次性不要購買那么多，而雞胸肉壞了以后就不能吃了，如果吃了壞雞胸肉，會導(dǎo)致腹痛和腹瀉。
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雞胸肉保存的溫度控制在零下3攝氏度，以便冷藏和保鮮，或者擦去雞胸肉表面的水分，去掉雞雞胸肉上的筋膜，用保鮮膜包裹雞肉以防止交叉味道，然后放入冰箱的冷凍室，還可以腌制半天，然后曬干，或者用真空機器將雞肉放入袋子中，并抽空儲存。
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去除雞的腥味可以取個容器，倒?jié)M清水，放入雞肉，分別加入適量的啤酒，胡椒粉和鹽，攪拌雞肉與調(diào)料使二者混合即可，也可以燒一鍋水至溫?zé)岢潭群髮㈦u肉放入鍋，大概煮7至8分鐘即可，還可以在雞肉燉煮過程中倒入少量白酒用于減少腥味。
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解凍手抓餅需要從冰箱里提前取出在常溫下解凍，然后把餅皮上的薄膜取下來再放入鍋里煎，餅微微出油后再煎制十秒左右翻面，等到手抓餅被煎制出現(xiàn)微黃色，加入輔料煎制，之后再煎15秒左右且餅兩面呈金黃色即可出鍋。
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解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。
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解凍手抓餅需要從冰箱里提前取出在常溫下解凍，然后把餅皮上的薄膜取下來再放入鍋里煎，餅微微出油后再煎制十秒左右翻面，等到手抓餅被煎制出現(xiàn)微黃色，加入輔料煎制，之后再煎15秒左右且餅兩面呈金黃色即可出鍋。
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肉不解凍不建議直接煮，可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。
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解凍手抓餅需要從冰箱里提前取出在常溫下解凍，然后把餅皮上的薄膜取下來再放入鍋里煎，餅微微出油后再煎制十秒左右翻面，等到手抓餅被煎制出現(xiàn)微黃色，加入輔料煎制，之后再煎15秒左右且餅兩面呈金黃色即可出鍋。
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