1、用小刀將新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割干凈。2、中間黃色部分是銀耳的根部,不需要切削太深。3、加水浸泡新鮮銀耳,加的水量應該沒過銀耳。4、浸泡大約十分鐘。5、將浸泡新鮮銀耳的水倒掉,并用清水清洗干凈銀耳。6、用手...
1、先用一把小刀將銀耳根部的黑色部位削去,不用削去太多,黃色部位是可以留下的。2、取一只碗,把銀耳放入碗中,再加入適量水把銀耳浸泡約十分鐘。3、浸泡完成后把水倒掉,再用清水反復沖洗。4、用手將銀耳撕成適量的小...
加水浸泡新鮮銀耳,加的水量應該沒過銀耳。浸泡大約十分鐘。十分鐘將浸泡新鮮銀耳的水倒掉,并用清水清洗干凈銀耳。教你如何處理新鮮的銀耳用手將銀耳捏碎,最好是每部分都能含有黃色的根部跟銀耳的白色朵葉,這樣做出來的銀...
第一步:往玻璃碗中倒入一勺面粉(面粉具有吸附作用,可以吸附銀耳上的灰塵)。第二步:接著往玻璃碗中倒入適量的食鹽(食鹽具有殺菌的作用)。第三步:隨后往玻璃碗中倒入適量的白醋(白醋具有除異味的作用)。第四步:往...
1.首先將銀耳根蒂黑色部分去掉。2.用水浸泡銀耳,水要漫過銀耳,這樣浸泡到銀耳泡開(至少要十分鐘)3.將浸泡銀耳的水倒掉,并用清水反復沖洗。4.洗凈后將銀耳捏碎,這樣煮得時候容易煮熟,銀耳也更軟糯。5.這樣就可以...
清洗銀耳之前,我們首先要做的事情就是泡發(fā)銀耳,這里要注意,泡發(fā)時,我們要加入溫水來泡發(fā)。如果加入開水來泡發(fā)銀耳,容易造成銀耳里面的營養(yǎng)成分流失,如果加入冷水來泡發(fā),泡水的時間又太長。所以要用溫水來泡發(fā)銀耳,既...
清洗干銀耳的方法:1、在溫水中放入銀木耳,然后再加入鹽,浸泡半個小時可以讓銀木耳快速變軟。溫水中放入銀木耳,然后再加入兩勺淀粉,之后再進行攪拌。用這種方法可以去除銀木耳上細小的雜質和殘留的沙粒,接下來需要用清水...
第一種方法:將溫水中放入些許鹽,將銀耳倒進菜盆中,用手在盆中攪勻,浸泡約30分鐘銀耳就變軟了,最后用手在盆中清洗干凈然后沖洗就可以了。第二種方法:將溫水中放入些許淀粉,將銀耳倒進菜盆中,用手在盆中攪勻,再...
1.方法一銀耳是需要清洗的。如果是新鮮的銀耳,首先需要用小刀將銀耳的根部的黑色部分將其切干凈,注意不要切很多哦。中間黃色部分是銀耳的根部。接著將新鮮的銀耳放在干凈的清水中浸泡十分鐘左右。接著將水倒掉并又用清水...
準備:溫水、白醋、食用鹽處理方法:1、銀耳根部朝上放在容器中。2、加入溫水沒過容器中的銀耳。3、在容器中倒入適量的白醋。4、加入少許食用鹽。5、用手將水中幾樣材料攪拌均勻,浸泡5-15分鐘。6、到時間后的銀耳已經(jīng)...