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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 23:00:37
1、主料：五花肉、白菜、凍豆腐、海帶。2、輔料：八角、蔥姜、花椒、桂皮、橘子皮。3、五花肉用料酒腌一會(huì)兒，涼水下鍋焯，撇去浮沫。4、鍋內(nèi)放油，小火，放入兩勺白糖，顏色變紅，成液體狀，放入老抽醬油，調(diào)料和五花肉翻炒。5、鍋內(nèi)加開(kāi)水，大火燒五分鐘，小火一小時(shí)，肉酥爛即撈出。6、鍋內(nèi)放油，放入燉好的五花肉稍稍翻炒，加入白菜，海帶翻炒一會(huì)兒，然后放入凍豆腐和水，中火十五分鐘就可以了。
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