專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 23:00:33
1、食材:面粉300克、雞蛋1個(gè)、韭菜300克、五香粉1勺、蠔油1勺、鹽1勺、醬油1勺。2、準(zhǔn)備新鮮的韭菜清洗干凈,控水備用。3、準(zhǔn)備好300克面粉、一個(gè)雞蛋備用,把面粉的三分之一用開水?dāng)嚢璩擅嫘酢?、然后用冷水將面合成光滑軟一點(diǎn)的面團(tuán)醒著。5、一個(gè)雞蛋打散,鍋燒熱放油,把雞蛋炒熟,邊翻炒邊將雞蛋攪成小碎塊,撈出備用。7、將醒好的面團(tuán)揉勻,切成比餃子劑子稍大些的劑子,搟成餃子皮狀。
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