專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-03 13:57:11
1、將小黃姜放入清水中洗干凈,然后取出控干水分,再用食鹽涂抹小黃姜身上,裝入保鮮盒中,放在陰涼透風(fēng)的地方,或者是冰箱中,可以保存3至6個(gè)月,并且不會出現(xiàn)腐爛的情況。2、根莖供藥用,干姜主治心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳,風(fēng)寒濕痹。生姜主治感冒風(fēng)寒,嘔吐,痰飲,喘咳,脹滿;解半夏、天南星及魚蟹、鳥獸肉毒。又可作烹調(diào)配料或制成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油,用于食品、飲料及化妝品香料中。
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