專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 16:17:56
1、買(mǎi)來(lái)之后先摸一下鍋的里外兩面,如果覺(jué)得很光滑,那它可能是上過(guò)蠟。蠟是用來(lái)保護(hù)鐵鍋防止它生銹的。 2、如果你的鐵鍋上過(guò)蠟,那么在使用之前要先把蠟洗掉。鍋內(nèi)倒入洗潔精,海綿浸濕,用其粗糙面將鍋的里外都擦洗一遍。用水沖洗并擦干,放到爐灶上,開(kāi)大火加熱。 4、將鐵鍋在火上轉(zhuǎn)動(dòng)一圈,保證其每一面都能均勻地加熱。隨著溫度的升高,鐵鍋會(huì)開(kāi)始冒煙,鍋里的顏色也會(huì)開(kāi)始改變,這是正常的情況,不用擔(dān)心。
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