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蛋清怎么做奶油

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時間：2021-08-25 15:29:02
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蛋清怎么做奶油

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點稠時，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。
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導(dǎo)讀首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點稠時，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。

視頻內(nèi)容

1、碗中打入雞蛋，將蛋清與蛋黃分離，只留下蛋清；

2、先用打蛋器將蛋清打到起沫，然后加入一勺白糖和適量牛奶，

3、接著繼續(xù)打，打至蛋清有點稠時再加一勺白糖和適量牛奶；

4、一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。

總結(jié)：

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點稠時，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。

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蛋清怎么做奶油

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點稠時，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。
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標(biāo)簽： 蛋清 怎么做 制作
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