吉林長春特產(chǎn)美食

長春的特產(chǎn)有榆樹錢酒、鼎豐真糕點、真不同醬菜、松花江大米、雙陽鹿茸等。

1、榆樹錢酒：榆樹錢酒誕生于嘉慶十七年間，距今已有200多年的歷史，以真藏真釀著稱于世，被譽為北派濃香型白酒典范，釀出的酒獨具北方酒的清冽、凈爽，飲后順喉舒適，有別于南方酒的粗辣。

2、鼎豐真糕點：鼎豐真糕點是長春的百年糕點品牌，創(chuàng)建于宣統(tǒng)年間，制作的糕點外形美觀，色澤鮮艷，酥松綿軟，有濃郁的香味，比較有代表性的有沙琪瑪、冰蓼花等。

3、真不同醬菜：真不同醬菜是長春市特有的醬菜，以專門經(jīng)營風(fēng)味各異的各式熏醬肉食而聞名，其所產(chǎn)的醬菜有40種都被列入了吉林菜譜中，最出名的有醬肉、砂仁肘子、熏小肚、扒雞、燒雞、蔥熏黃花魚等。

4、松花江大米：長春地處世界三大黑土區(qū)之一，擁有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻最好的土壤，其所產(chǎn)的松花江大米晶瑩剔透，顆粒飽滿，煮熟之后香氣撲鼻，松軟油亮，吃起來柔韌細(xì)膩，口感綿軟。

5、雙陽鹿茸：長春市的雙陽區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)素有中國梅花鹿之鄉(xiāng)的稱號，所產(chǎn)的鹿茸體粗上壯，細(xì)毛紅地，茸質(zhì)松嫩，其鹿茸總量、鹿茸單產(chǎn)、鹿茸優(yōu)質(zhì)品率常年居全國首位。

總結(jié)：

長春的特產(chǎn)有榆樹錢酒、鼎豐真糕點、真不同醬菜、松花江大米、雙陽鹿茸等。

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