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山東大蔥炒雞蛋的做法竅門

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-05-21 20:46:28
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山東大蔥炒雞蛋的做法竅門

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
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導讀大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

視頻內容

大蔥炒雞蛋的做法：

食材：兩個雞蛋、一根大蔥。

1.打雞蛋，加入適量鹽，倒入適量清水，可以讓雞蛋更嫩，攪拌均勻。

2.熱鍋后倒入適量油，油五成熱時倒入大蔥，炒到略有一點焦黃的時候盛出。

3.炒過蔥的油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒。

4.出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

總結：

1.打雞蛋，加入適量鹽，倒入適量清水，可以讓雞蛋更嫩，攪拌均勻。

2.熱鍋后倒入適量油，油五成熱時倒入大蔥，炒到略有一點焦黃的時候盛出。

3.炒過蔥的油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒。

4.出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。

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山東大蔥炒雞蛋的做法竅門

大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
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標簽： 雞蛋 做法 炒雞蛋
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