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雞蛋炒大蔥的做法竅門

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-05-21 20:10:14
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雞蛋炒大蔥的做法竅門

大蔥炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽和清水,攪拌均勻,熱鍋后倒入適量油,五成熱時倒入大蔥,炒到略有焦黃時盛出備用,將油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大蔥翻炒,最后出鍋前加入適量鹽翻炒,大蔥炒雞蛋就做好了。
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導讀大蔥炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽和清水,攪拌均勻,熱鍋后倒入適量油,五成熱時倒入大蔥,炒到略有焦黃時盛出備用,將油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大蔥翻炒,最后出鍋前加入適量鹽翻炒,大蔥炒雞蛋就做好了。

視頻內容

大蔥炒雞蛋的做法:

食材:兩個雞蛋、一根大蔥。

1.打雞蛋,加入適量鹽,倒入適量清水,可以讓雞蛋更嫩,攪拌均勻。

2.熱鍋后倒入適量油,油五成熱時倒入大蔥,炒到略有一點焦黃的時候盛出。

3.炒過蔥的油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大蔥翻炒。

4.出鍋前加入適量鹽翻炒,大蔥炒雞蛋就做好了。

總結:

1.打雞蛋,加入適量鹽,倒入適量清水,可以讓雞蛋更嫩,攪拌均勻。

2.熱鍋后倒入適量油,油五成熱時倒入大蔥,炒到略有一點焦黃的時候盛出。

3.炒過蔥的油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大蔥翻炒。

4.出鍋前加入適量鹽翻炒,大蔥炒雞蛋就做好了。

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雞蛋炒大蔥的做法竅門

大蔥炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽和清水,攪拌均勻,熱鍋后倒入適量油,五成熱時倒入大蔥,炒到略有焦黃時盛出備用,將油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大蔥翻炒,最后出鍋前加入適量鹽翻炒,大蔥炒雞蛋就做好了。
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標簽: 雞蛋 方法 技巧
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