最新文章專題視頻專題關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
鹽漬海參要怎樣泡發(fā) 咸鴨蛋要怎樣保存 酸蘿卜要怎樣腌制 丹鳳眼指的什么 饅頭要怎樣保存 舊書要如何處理 膠水弄到手上要如何洗掉 家里有鼻涕蟲要如何消滅 環(huán)境類別要如何劃分 西北五省指的哪五省 桂花都有些什么作用 廁所里有小飛蟲要怎樣消滅 薄荷葉要怎樣保存 桂花有哪幾種作用 普洱茶可以隔夜喝嗎 衛(wèi)生間飛蟲該怎樣消滅 薄荷怎么保存才能更久 饅頭蒸好后怎么保存 舊書如何處理 手上有膠水怎么去掉 床虱要怎樣消滅 用淡奶油可以做什么 干冰要怎樣保存 節(jié)約用水有哪些方法 綠茶有啥作用 茉莉茶有哪些功效與作用 木瓜奶昔要怎樣做 蘋果派要如何做 普洱生茶要怎樣泡 衛(wèi)生間的臭味要怎么樣解決 如何驅(qū)蚊子 怎么樣將香蕉保存 薯片怎么做的 一般的冰箱一天耗電量是多少度 冰箱第一次使用注意什么 一匹空調(diào)功率是多少 大蔥和小蔥品種有什么區(qū)別 飛機化妝品攜帶規(guī)定是什么 干白葡萄酒和干紅葡萄酒的不同之處是什么 華誕和誕辰的不同之處是什么
當前位置: 首頁 - 綜合 - 知識百科 - 正文

鵪鶉蛋要怎么煮

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-12-29 23:21:03
文檔

鵪鶉蛋要怎么煮

準備適量的鵪鶉蛋,洗凈放入鍋中,水量浸沒鵪鶉蛋,開鍋煮5分鐘,煮好后放涼水過涼,用勺子稍微將蛋皮敲裂。準備一些花椒、桂皮、八角、紅茶和姜,裝袋后跟鵪鶉蛋一起放進鍋里,加入鹽等調(diào)味料開小火煮20分鐘后關(guān)火,再悶30分鐘即可。
推薦度:
導(dǎo)讀準備適量的鵪鶉蛋,洗凈放入鍋中,水量浸沒鵪鶉蛋,開鍋煮5分鐘,煮好后放涼水過涼,用勺子稍微將蛋皮敲裂。準備一些花椒、桂皮、八角、紅茶和姜,裝袋后跟鵪鶉蛋一起放進鍋里,加入鹽等調(diào)味料開小火煮20分鐘后關(guān)火,再悶30分鐘即可。

視頻內(nèi)容

鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含有人體必需的多種磷脂、激素等,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量的雞蛋高,而膽固醇則較雞蛋低,那么怎樣煮鵪鶉蛋呢?

準備適量的鵪鶉蛋,約1千克,把破了的先挑選出來,以免煮的時候爆裂;

將鵪鶉蛋洗凈放入鍋中,水量浸沒鵪鶉蛋,開鍋煮5分鐘,然后關(guān)火,把鵪鶉蛋撈出放涼水過涼,放入盆中,用稍沉的小勺背面把鵪鶉蛋的皮敲裂;

然后準備適量的花椒、八角、桂皮、紅茶和姜,把鵪鶉蛋放入鍋中,調(diào)料裝進調(diào)味包,姜裝不進去可以直接放鍋里,加入1小勺鹽,3勺生抽,2勺醬油和1勺料酒,然后再加水沒過鵪鶉蛋;

開鍋后小火煮20分鐘,然后關(guān)火,繼續(xù)悶30分鐘,為了更好的入味,可以再開火,水開后小火再煮20分鐘,然后關(guān)火,撈出調(diào)味包,把鵪鶉蛋放在保鮮盒中,在原料液中繼續(xù)浸泡幾個小時,味道更好。

聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

鵪鶉蛋要怎么煮

準備適量的鵪鶉蛋,洗凈放入鍋中,水量浸沒鵪鶉蛋,開鍋煮5分鐘,煮好后放涼水過涼,用勺子稍微將蛋皮敲裂。準備一些花椒、桂皮、八角、紅茶和姜,裝袋后跟鵪鶉蛋一起放進鍋里,加入鹽等調(diào)味料開小火煮20分鐘后關(guān)火,再悶30分鐘即可。
推薦度:
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題
Top