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金駿眉正確沖泡流程

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-12-29 23:20:45
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金駿眉正確沖泡流程

沖泡金駿眉紅茶采用中投法,預(yù)先放入3至5克金駿眉溫潤(rùn)洗茶后,沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗,第一次注水后,金駿眉在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲,可根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣進(jìn)行3至8次的重復(fù)泡飲。
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導(dǎo)讀沖泡金駿眉紅茶采用中投法,預(yù)先放入3至5克金駿眉溫潤(rùn)洗茶后,沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗,第一次注水后,金駿眉在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲,可根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣進(jìn)行3至8次的重復(fù)泡飲。

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金駿眉屬于紅茶,最好是選擇紅茶專(zhuān)用杯或者是透明的玻璃杯,這樣在沖泡時(shí),既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香,又可以欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài);

泡金駿眉紅茶的水溫一定要控制好,一般我們選用煮沸后,自然涼至85-90℃左右的水來(lái)沖泡金駿眉,較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因,是在于金駿眉的選料及制作工藝的特殊,水溫太高了則會(huì)失去其活性,適合的水溫有利于把金駿眉茶葉的香氣,滋味以及所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出 ;

沖泡金駿眉紅茶采用中投法,預(yù)先放入3-5克金駿眉進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛,及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗;

第一次注水后,金駿眉在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲,茶友根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣可進(jìn)行3-8次的重復(fù)沖泡,正宗的金駿眉采用科學(xué)的沖泡方法,沖泡10次依舊沒(méi)有問(wèn)題,茶湯甜味依舊。

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沖泡金駿眉紅茶采用中投法,預(yù)先放入3至5克金駿眉溫潤(rùn)洗茶后,沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗,第一次注水后,金駿眉在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲,可根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣進(jìn)行3至8次的重復(fù)泡飲。
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