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生燕麥和熟燕麥的區(qū)別是什么

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-12-29 23:21:59
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生燕麥和熟燕麥的區(qū)別是什么

營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:生燕麥基本保留了燕麥的營(yíng)養(yǎng);而熟燕麥經(jīng)過(guò)高溫熟制,多少會(huì)流失部分燕麥的營(yíng)養(yǎng)。食用方法不同:生燕麥片要高溫蒸煮軟爛后才能進(jìn)行食用;熟燕麥片經(jīng)過(guò)高溫處理熟化,直接開袋就可以吃了;味道價(jià)格不同:生燕麥價(jià)格實(shí)惠,熟燕麥價(jià)格相對(duì)較貴一些。
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導(dǎo)讀營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:生燕麥基本保留了燕麥的營(yíng)養(yǎng);而熟燕麥經(jīng)過(guò)高溫熟制,多少會(huì)流失部分燕麥的營(yíng)養(yǎng)。食用方法不同:生燕麥片要高溫蒸煮軟爛后才能進(jìn)行食用;熟燕麥片經(jīng)過(guò)高溫處理熟化,直接開袋就可以吃了;味道價(jià)格不同:生燕麥價(jià)格實(shí)惠,熟燕麥價(jià)格相對(duì)較貴一些。

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生燕麥和熟燕麥的區(qū)別?營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:雖然熟燕麥和生燕麥的主要材料都是燕麥,但生燕麥只是將燕麥粒壓制成片,基本保留了燕麥的完整性,還含有各種礦物質(zhì)和維生素,以及天然燕麥的香味;而熟燕麥經(jīng)過(guò)高溫熟制過(guò)程,多少會(huì)流失部分燕麥的營(yíng)養(yǎng),通常還會(huì)添加糖、防腐劑、香精等材料,經(jīng)常食用對(duì)健康反而不利。

食用方法不同:生燕麥片需要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的高溫蒸煮,將生燕麥片煮沸軟爛后才能進(jìn)行食用,不過(guò)市面上的生燕麥多為速食燕麥片,直接放入牛奶里煮幾分鐘就可以吃了;熟燕麥片是經(jīng)過(guò)高溫處理熟化的,就跟吃零食一樣的,直接開袋就可以吃了,更加方便,還可以倒在酸奶,牛奶里搭配食用,味道也非常好吃。

味道價(jià)格不同:生燕麥高蛋白高纖維無(wú)糖,而且口感較為粗糙,吃起來(lái)并不大好吃,但是價(jià)格實(shí)惠,很適合早上沖牛奶當(dāng)早餐,性價(jià)比超高;而熟燕麥干脆,入口味道豐富,隨開隨吃,食用較為方便,口感更好吃,但價(jià)格相對(duì)較貴一些,性價(jià)比不高。

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生燕麥和熟燕麥的區(qū)別是什么

營(yíng)養(yǎng)區(qū)別:生燕麥基本保留了燕麥的營(yíng)養(yǎng);而熟燕麥經(jīng)過(guò)高溫熟制,多少會(huì)流失部分燕麥的營(yíng)養(yǎng)。食用方法不同:生燕麥片要高溫蒸煮軟爛后才能進(jìn)行食用;熟燕麥片經(jīng)過(guò)高溫處理熟化,直接開袋就可以吃了;味道價(jià)格不同:生燕麥價(jià)格實(shí)惠,熟燕麥價(jià)格相對(duì)較貴一些。
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