最新文章專題視頻專題問(wèn)答1問(wèn)答10問(wèn)答100問(wèn)答1000問(wèn)答2000關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
如何趕走室內(nèi)的蒼蠅 土豆如何長(zhǎng)期保存方法 如何洗凈蝦尾 龍蝦怎么能養(yǎng)過(guò)夜 動(dòng)物都怎么樣睡覺(jué) 白襯衣領(lǐng)子發(fā)黃怎么能洗干凈 衣服沾西瓜汁怎么洗 黑色衣服褪色了怎么恢復(fù)原色妙招 怎么去除衣服頑固汗味 鴿子怎樣殺的 怎樣走路才是正確姿勢(shì) 衣服上的染發(fā)劑怎么洗 衣服上弄上辣椒油怎么洗掉 宇航員在太空中怎樣吃飯 榴蓮帶著殼怎么保存 水筆弄衣服上怎么去除 怎么驅(qū)蚊子小妙招 菠蘿蜜的膠怎么清洗 新鍋第一次怎么開(kāi)鍋 馬克筆弄衣服上怎么去除 新鮮鮑魚(yú)怎樣保存 各種小動(dòng)物避暑的方法 剝好的榴蓮沒(méi)熟怎么催熟 切開(kāi)的菠蘿蜜怎么保存? 基圍蝦怎么清洗干凈 黃鱔怎么殺詳細(xì)教學(xué) 中國(guó)的核廢水怎么處理? 跳蚤怎么來(lái)的? 黃金怎么清洗小妙招 怎么選皮薄肉厚的榴蓮 如何清洗白色的網(wǎng)鞋 衣服染上咖啡漬怎么能洗掉 紅酒怎么開(kāi)瓶教程 豌豆儲(chǔ)存方法 包裝紙包禮物教程 打完疫苗怎么查記錄 代駕怎么申請(qǐng)注冊(cè) 怎樣去除衣服上的黑筆水 白色衣服上的咖啡漬怎樣洗掉 身份證如何正反面復(fù)印在一張紙上
問(wèn)答文章1 問(wèn)答文章501 問(wèn)答文章1001 問(wèn)答文章1501 問(wèn)答文章2001 問(wèn)答文章2501 問(wèn)答文章3001 問(wèn)答文章3501 問(wèn)答文章4001 問(wèn)答文章4501 問(wèn)答文章5001 問(wèn)答文章5501 問(wèn)答文章6001 問(wèn)答文章6501 問(wèn)答文章7001 問(wèn)答文章7501 問(wèn)答文章8001 問(wèn)答文章8501 問(wèn)答文章9001 問(wèn)答文章9501
當(dāng)前位置： 首頁(yè) - 綜合 - 知識(shí)百科 - 正文

鮮竹筍怎樣處理可以食用

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-12-29 23:22:25
文檔

鮮竹筍怎樣處理可以食用

新鮮的竹筍需要清水浸泡一天，去除竹筍的苦澀味后；接著用開(kāi)水煮兩個(gè)小時(shí)，用清水浸泡一下后，再使用淘米水煮竹筍，最后將竹筍去掉皮之后清洗干凈，然后加入一定量的鹽進(jìn)行腌制，腌制好后再找一個(gè)盆子，加入清水，然后將腌制好的竹筍放入清水中浸泡幾次即可。
推薦度：
導(dǎo)讀新鮮的竹筍需要清水浸泡一天，去除竹筍的苦澀味后；接著用開(kāi)水煮兩個(gè)小時(shí)，用清水浸泡一下后，再使用淘米水煮竹筍，最后將竹筍去掉皮之后清洗干凈，然后加入一定量的鹽進(jìn)行腌制，腌制好后再找一個(gè)盆子，加入清水，然后將腌制好的竹筍放入清水中浸泡幾次即可。

視頻內(nèi)容

鮮竹筍怎樣處理才可以食用?

新鮮的竹筍經(jīng)過(guò)剝皮處理后，不宜直接吃，需采取以下任一方法加工處理去除苦澀味后再進(jìn)行烹飪。

清水浸泡一天：要想徹底去除竹筍的苦澀味，將竹筍泡入清水中，最少要浸泡一天，浸泡的過(guò)程中要每隔兩個(gè)小時(shí)到兩個(gè)半小時(shí)就換一次水，這樣可以更好地去除竹筍的苦澀味，就這樣不停的換水，然后浸泡堅(jiān)持一天之后，取出即可完全去除竹筍的苦澀味。

用開(kāi)水煮竹筍：在鍋中加入一些水，將水燒開(kāi)之后，把竹筍放入其中，煮個(gè)兩個(gè)小時(shí)，然后便可將竹筍取出放入一個(gè)盆中，盆中加入一些清水，再用清水浸泡一下已經(jīng)煮好的竹筍就可以了，時(shí)間不需要過(guò)長(zhǎng)，以免滋生細(xì)菌導(dǎo)致竹筍變味變質(zhì)。

用淘米水煮竹筍：準(zhǔn)備一鍋滾水，放入洗米水，以及帶殼的筍，并以小火燜煮約10分鐘，之后關(guān)火，燜泡至涼，作用可以把苦味變得清淡，其原因是洗米水可以引出筍的甜味，讓苦味減少。

腌制竹筍：將竹筍去掉皮之后清洗干凈，然后加入一定量的鹽，腌制五個(gè)小時(shí)到六個(gè)小時(shí)為宜，腌制好后再找一個(gè)盆子，加入清水，然后將腌制好的竹筍放入清水中浸泡，浸泡的時(shí)間大約在超過(guò)一天，這次浸泡換水的次數(shù)只需要換三到四次就可以了。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

鮮竹筍怎樣處理可以食用

新鮮的竹筍需要清水浸泡一天，去除竹筍的苦澀味后；接著用開(kāi)水煮兩個(gè)小時(shí)，用清水浸泡一下后，再使用淘米水煮竹筍，最后將竹筍去掉皮之后清洗干凈，然后加入一定量的鹽進(jìn)行腌制，腌制好后再找一個(gè)盆子，加入清水，然后將腌制好的竹筍放入清水中浸泡幾次即可。
推薦度：
  • 熱門焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題如何趕走室內(nèi)的蒼蠅如何趕走室內(nèi)的蒼蠅專題土豆如何長(zhǎng)期保存方法土豆如何長(zhǎng)期保存方法專題如何洗凈蝦尾如何洗凈蝦尾專題龍蝦怎么能養(yǎng)過(guò)夜龍蝦怎么能養(yǎng)過(guò)夜專題動(dòng)物都怎么樣睡覺(jué)動(dòng)物都怎么樣睡覺(jué)專題白襯衣領(lǐng)子發(fā)黃怎么能洗干凈白襯衣領(lǐng)子發(fā)黃怎么能洗干凈專題衣服沾西瓜汁怎么洗衣服沾西瓜汁怎么洗專題黑色衣服褪色了怎么恢復(fù)原色妙招黑色衣服褪色了怎么恢復(fù)原色妙招專題怎么去除衣服頑固汗味怎么去除衣服頑固汗味專題鴿子怎樣殺的鴿子怎樣殺的專題怎樣走路才是正確姿勢(shì)怎樣走路才是正確姿勢(shì)專題衣服上的染發(fā)劑怎么洗衣服上的染發(fā)劑怎么洗專題衣服上弄上辣椒油怎么洗掉衣服上弄上辣椒油怎么洗掉專題宇航員在太空中怎樣吃飯宇航員在太空中怎樣吃飯專題榴蓮帶著殼怎么保存榴蓮帶著殼怎么保存專題水筆弄衣服上怎么去除水筆弄衣服上怎么去除專題怎么驅(qū)蚊子小妙招怎么驅(qū)蚊子小妙招專題菠蘿蜜的膠怎么清洗菠蘿蜜的膠怎么清洗專題新鍋第一次怎么開(kāi)鍋新鍋第一次怎么開(kāi)鍋專題馬克筆弄衣服上怎么去除馬克筆弄衣服上怎么去除專題怎樣判斷蜂蜜變沒(méi)變質(zhì)怎樣判斷蜂蜜變沒(méi)變質(zhì)專題小龍蝦活著的怎么保存小龍蝦活著的怎么保存專題活甲魚(yú)怎么殺活甲魚(yú)怎么殺專題海鮮蟶子的清洗方法海鮮蟶子的清洗方法專題用84消毒液的正確配比及方法用84消毒液的正確配比及方法專題用什么方法驅(qū)蚊子用什么方法驅(qū)蚊子專題中華煙怎么分真的假的中華煙怎么分真的假的專題真絲衣服怎么洗滌和打理真絲衣服怎么洗滌和打理專題如何洗掉衣服上的墨汁如何洗掉衣服上的墨汁專題鐵鍋怎么不生銹不粘鍋鐵鍋怎么不生銹不粘鍋專題
Top