稀奶油的用途及做法,稀奶油是奶油的一種,主要是用來(lái)制作蛋糕,也可以用來(lái)制奶油面包,冰淇淋、慕斯蛋糕,提拉米蘇以及一些小零食,制作稀奶油需要用到吉利丁片和牛奶,然后再用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)成固體泡泡狀就可以了;
首先們來(lái)看看稀奶油的用途,我們吃的蛋糕上面的奶油就是稀牛奶,主要用于蛋糕的裱花,稀奶油是以乳脂或牛奶為原料,在其中提取出的黃色或白色脂肪性半固體食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介于全脂牛奶和黃油之間,平時(shí)可用來(lái)添加于咖啡和茶中,也可用來(lái)制作甜點(diǎn)和糖果;
稀奶油里面含有的脂肪成分比我們平時(shí)常吃的牛奶要高出很多,可以為機(jī)體提供能量,所以,吃稀奶油可以補(bǔ)充能量,讓身體更加有活力,且稀奶油當(dāng)中的維生素成分含量較高,吃稀奶油可以抵抗衰老,讓我們看起來(lái)更加年輕;
兒童吃適當(dāng)吃一些稀奶油,可以促進(jìn)鈣的吸收,不過(guò),最好是吃那些經(jīng)過(guò)加工的熟稀奶油。
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