土豆干怎么曬，土豆干是我國東北地區(qū)一種有地區(qū)特色的干菜，那么土豆干應(yīng)該怎么曬才好吃呢？曬土豆干之前應(yīng)該準(zhǔn)備若干個(gè)土豆以及鹽和陳醋；
1.首先應(yīng)該將準(zhǔn)備好的土豆去皮，然后切成大約兩毫米厚度的土豆片，不要切得太厚，不然很難使其完全干燥；
2.起鍋燒水，在燒開的水里面加入適量的鹽和陳醋，將切好的土豆片放入燒開的水中，等到鍋中的水再次沸騰時(shí)，便可將土豆片撈出；
3.再另外準(zhǔn)備一盆冷水，然后將剛從沸水中撈出來的土豆片過一下冷水，再撈出來；
4.將土豆瀝干水分，碼在烤盤上，然后直接放入烤箱中進(jìn)行烤干，烤干的土豆片一定要進(jìn)行密封保存，這樣以后想吃的時(shí)候就可以直接拿出來加工；
家里如果沒有烤箱，選擇一個(gè)天氣晴朗的日子，把土豆片放在陽光底下晾曬也是可以的，不過晾土豆的時(shí)候一定要注意擺放要均勻，密度要適中，一般曬一天就可以完全曬干，土豆干就做好啦。
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2024 51dongshi.com 版權(quán)所有
違法及侵權(quán)請聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)
