熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍,主要由保存時間來決定。
冷藏:如果短期內(nèi)就會食用的話可以放在冷藏,冷藏的包子口感會更好,但是保存時間是很短的,一般需要第二天就要把吃完,超過兩天,包子就有可能變質(zhì),還會產(chǎn)生細(xì)菌;
冷凍:如果想要長期保存的話,就需要將包子放在冷凍室,不過冷凍保存的包子容易失去水分,二次加熱的時候口感會不好,所以要用保鮮袋裝好后再放入冰箱冷凍,冷凍保存的包子一般可以保存一個月左右。
總結(jié):
熟包子既可以放冷藏也可以放冷凍,主要由保存時間來決定,如果短期內(nèi)就會食用的話可以放在冷藏,冷藏的包子口感會更好,如果想要長期保存的話,就需要將包子放在冷凍室。
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