田螺怎么吃?
1.將田螺放入碗中放入鹽、姜、蔥、腌制片刻,去除腥味。
2.鍋內(nèi)放油燒熱,將準(zhǔn)備好的姜蔥蒜放入鍋中爆香。
3.將腌制好的田螺放入鍋中翻炒,再放入少許鹽和生抽翻炒均勻。
4.放入適量冷水,田螺煮10分鐘后美味的辣炒田螺即可出鍋。
總結(jié)
1.將田螺放入碗中腌制片刻。
2.將準(zhǔn)備好的姜蔥蒜放入鍋中爆香。
3.田螺放入鍋中翻炒并放入調(diào)料。
4.加入冷水,田螺煮10分鐘后即可。
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