怎么泡發(fā)燕盞

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2022-07-13 18:23:11

1、將燕盞放入干凈的碗里，倒入純凈水后泡1小時(shí)。2、浸泡之后順著紋理將燕盞撕成條狀，然后換水再泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí)左右。3、泡發(fā)之后將燕盞放入漏勺內(nèi)，在水中晃動(dòng)將水份瀝干，濾去小細(xì)毛和雜質(zhì)。

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導(dǎo)讀1、將燕盞放入干凈的碗里，倒入純凈水后泡1小時(shí)。2、浸泡之后順著紋理將燕盞撕成條狀，然后換水再泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí)左右。3、泡發(fā)之后將燕盞放入漏勺內(nèi)，在水中晃動(dòng)將水份瀝干，濾去小細(xì)毛和雜質(zhì)。

燕盞發(fā)泡過程總共需要3個(gè)操作步驟來完成，具體的操作流程如下：

1

純凈水浸泡燕盞
將燕盞放入干凈的碗里，倒入適量的純凈水浸泡1小時(shí)左右。
2

將燕盞撕成條狀
浸泡之后順著紋理將燕盞撕成條狀，不要揉搓，然后換水再泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí)左右。
3

濾去小細(xì)毛和雜質(zhì)
泡發(fā)之后將燕盞放入漏勺內(nèi)，在水中晃動(dòng)將小細(xì)毛和雜質(zhì)濾去，再將水份瀝干就可以搭配其他食材燉煮。
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