三角粽怎么包?
1.將要使用的粽葉放入鍋內(nèi),使用小火煮十分鐘。
2.煮好后撈出粽葉并放入涼水中,進(jìn)行反復(fù)搓洗。
3.泡發(fā)的糯米中加入泡發(fā)的紅豆,生抽,鹽,胡椒粉和香油進(jìn)行攪拌。
4.把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形,放入餡料,蜜棗,將粽葉包裹起來,用繩子捆起來即可。
總結(jié)
1.將要使用的粽葉放入鍋內(nèi)。
2.煮好后撈出粽葉并放入涼水中。
3.泡發(fā)的糯米中加入泡發(fā)的紅豆。
4.把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形。
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