做藕粉的方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2022-08-20 16:24:58

先將鮮藕洗凈后去皮切成小塊，用榨汁機(jī)打成藕泥，加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿歼^濾，接著將藕渣放入清水?dāng)嚢?，倒入紗布再次過濾出富含淀粉的懸濁液，將懸濁液放于陰涼處沉淀兩小時(shí)，將清水倒掉，留下底部淀粉，放入容器，再置于太陽下暴曬，曬干之后就是藕粉了。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀先將鮮藕洗凈后去皮切成小塊，用榨汁機(jī)打成藕泥，加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿歼^濾，接著將藕渣放入清水?dāng)嚢?，倒入紗布再次過濾出富含淀粉的懸濁液，將懸濁液放于陰涼處沉淀兩小時(shí)，將清水倒掉，留下底部淀粉，放入容器，再置于太陽下暴曬，曬干之后就是藕粉了。

藕粉的做法：

1.將鮮蓮藕洗凈后去皮切成小塊，使用榨汁機(jī)將藕塊打成藕泥，加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿贾羞^濾。

2.將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布中再次過濾，過濾出富含淀粉的懸濁液。

3.將富含淀粉的懸濁液放于陰涼下沉淀兩個(gè)小時(shí)，將上面的清水倒掉，留下底部的淀粉。

4.將底部留下的淀粉放入容器中，放在太陽下暴曬，曬干之后就是藕粉了。

總結(jié)

1.將蓮藕去皮切塊后打成藕泥，用紗布過濾。

2.用紗布過濾出富含淀粉的懸濁液。

3.將富含淀粉的懸濁液沉淀后倒掉上面的清水。

4.將留下的淀粉放在太陽下暴曬，曬干即可。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

標(biāo)簽：做法藕粉藕粉的做法