可以放入白酒、紫蘇葉、鹽水等來消除白沫,以放入白酒為例,具體操作方法如下:
轉(zhuǎn)移到陰涼、通風的環(huán)境
首先需要將咸菜缸移到陰涼、通風的環(huán)境。倒入少量的白酒
將咸菜缸密封的地方打開,往里面倒入少量的白酒,白酒可以沖洗掉表面的白沫。重新密封咸菜缸
倒入白酒之后重新將咸菜缸密封好,過一段時間后咸菜表面的白沫就會消失。
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