龍井茶的沖泡方法:
燙杯后,取茶入杯。此時(shí)較高的杯溫已隱隱烘出茶香。沖入適溫的水,至杯容量三分之一。這種茶本身比較舒展,無(wú)需使用水的沖力,反而易燙傷嫩葉。
采取的辦法是如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過(guò)來(lái)貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。
然后悄悄搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤(rùn)。
稍停約兩分鐘,待干茶吸水伸展,再?zèng)_水至滿。
總結(jié)
1.取茶入杯。
2.沖入適溫的水,至杯容量三分之一。
3.沿杯邊注水。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com