赤峰特產(chǎn)有草原胡奶酒、哈達(dá)餅、巴林石、赤峰對(duì)夾、哈達(dá)火燒等。
1、草原胡奶酒：草原胡奶酒始于蒙古族先民，距今已經(jīng)有兩千多年的歷史，草原胡奶酒作為優(yōu)質(zhì)的奶酒，酒體清澈透明口感純正圓潤(rùn)，奶香馥郁，柔和綿長(zhǎng)。
2、哈達(dá)餅：哈達(dá)餅是內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市的傳統(tǒng)著名小吃，有著悠久的歷史，距今已經(jīng)有一百五十多年的歷史，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝制作出來(lái)的哈達(dá)餅味道香甜，入口即化。
3、巴林石：巴林石的具體歷史可以追溯到六千多年前，由于赤峰在一億多年前經(jīng)歷過(guò)火山噴發(fā)，而導(dǎo)致各種礦物質(zhì)發(fā)生了劇烈的變化，巴林石也由此而產(chǎn)生。
4、赤峰對(duì)夾：對(duì)夾是赤峰的一種特色食品，酥脆香甜，赤峰對(duì)夾有著“中國(guó)的夾肉漢堡”之稱。
5、哈達(dá)火燒：哈達(dá)火燒一般選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，再配以鹽和鞏，經(jīng)過(guò)了反復(fù)揉搓之后，再裝進(jìn)模子，放進(jìn)烤爐中烤熟，最后出爐的哈達(dá)火燒美味無(wú)比，回味悠長(zhǎng)。
總結(jié)
赤峰特產(chǎn)有草原胡奶酒、哈達(dá)餅、巴林石、赤峰對(duì)夾、哈達(dá)火燒等。
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