雙鴨山特產(chǎn)美食

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2021-10-30 13:56:51

雙鴨山特產(chǎn)有榛蘑、紫梅酒、寶清紅小豆、五香醬驢肉、黑豆果等。榛蘑被人們稱為“東北第四寶”。紫梅酒味道醇厚柔和，酒香四溢，余味悠長。寶清紅小豆皮薄味香、色澤鮮艷、豆沙含量高。五香醬驢肉已有兩百多年的歷史。黑豆果肉多，汁多，清香鮮美，酸甜適中。

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導(dǎo)讀雙鴨山特產(chǎn)有榛蘑、紫梅酒、寶清紅小豆、五香醬驢肉、黑豆果等。榛蘑被人們稱為“東北第四寶”。紫梅酒味道醇厚柔和，酒香四溢，余味悠長。寶清紅小豆皮薄味香、色澤鮮艷、豆沙含量高。五香醬驢肉已有兩百多年的歷史。黑豆果肉多，汁多，清香鮮美，酸甜適中。

雙鴨山特產(chǎn)有榛蘑、紫梅酒、寶清紅小豆、五香醬驢肉、黑豆果等。

1、榛蘑：榛蘑是白蘑科食用真菌，野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一，是名副其實(shí)的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”，具有滑嫩爽口、鮮香味美的特點(diǎn)。

2、紫梅酒：紫梅酒是以黑穗狀醋栗為主要原料，經(jīng)過挑選、破碎、發(fā)酵與浸泡相結(jié)合的特殊工藝精制而制成的果酒。其味道醇厚柔和，酒香四溢，余味悠長。

3、寶清紅小豆：寶清紅小豆是黑龍江省寶清縣的特產(chǎn)，該縣具有適宜的種植條件和悠久的種植歷史，產(chǎn)品粒大、皮薄、味香、色澤鮮艷、豆沙含量高，品質(zhì)極優(yōu)。

4、五香醬驢肉：民間自古以來就有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，驢肉的營養(yǎng)價(jià)值極高，而五香醬驢肉已有兩百多年的歷史了，它瘦而不柴，香而不膩，爛而不散，遠(yuǎn)近聞名。

5、黑豆果：黑豆果又名紫梅，是從蘇聯(lián)引進(jìn)的一個虎耳草科多年生漿果類的小灌木特種果樹，成熟的黑豆果具有肉多，汁多，清香鮮美，酸甜適中的特點(diǎn)，別有一番風(fēng)味，還有著開胃的功效。

總結(jié)

雙鴨山特產(chǎn)有榛蘑、紫梅酒、寶清紅小豆、五香醬驢肉、黑豆果等。

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