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白涼粉沒凝固可以在加熱嗎

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-09-23 18:44:42
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白涼粉沒凝固可以在加熱嗎

白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮,重新加熱的過程中要用小火加熱,還要用鏟子不停的攪拌,煮好后把它倒入碗中冷藏一小時(shí)就可以重新凝固了。
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導(dǎo)讀白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮,重新加熱的過程中要用小火加熱,還要用鏟子不停的攪拌,煮好后把它倒入碗中冷藏一小時(shí)就可以重新凝固了。

視頻內(nèi)容

白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮,重新加熱的過程中要用小火加熱,還要用鏟子不停的攪拌,煮好后把它倒入碗中冷藏一小時(shí)就可以重新凝固了。

白涼粉不凝固的原因

1、沖泡或者煮制涼粉時(shí)水溫不夠高會(huì)導(dǎo)致做好的白涼粉不凝固,在沖泡涼粉時(shí)用沸水直接沖泡,或者煮開之后再倒入涼粉,邊做要邊攪拌,這樣能讓涼粉凝固起來。

2、有可能是在制作的時(shí)候放太多的水導(dǎo)致涼粉凝固不起來,水:涼粉的比例一般要控制在1:5。

總結(jié)

白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮,重新加熱的過程中要用小火加熱,還要用鏟子不停的攪拌,煮好后把它倒入碗中冷藏一小時(shí)就可以重新凝固了。

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白涼粉沒有凝固可以重新加熱煮,重新加熱的過程中要用小火加熱,還要用鏟子不停的攪拌,煮好后把它倒入碗中冷藏一小時(shí)就可以重新凝固了。
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