煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個(gè)步驟去操作,下面是具體的介紹:
開(kāi)水浸泡板栗
先燒一鍋開(kāi)水,水開(kāi)后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘左右。冷水浸泡板栗
燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡,等待板栗完全涼透即可撈出。用刀將板栗硬殼劃開(kāi)
用刀將板栗硬殼劃開(kāi),鍋內(nèi)加入清水,將板栗直接放入鍋中然后用大火燒開(kāi)。將板栗煮熟后剝殼
水開(kāi)后煮15分鐘左右,再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右撈出即可,等待板栗不燙手后順著外殼的縫隙即可將板栗剝開(kāi)。
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