香腸灌好后的處理步驟總共分為4步操作步驟,具體的操作步驟如下:
用熱水洗幾遍灌好的香腸
剛灌好的香腸首先要用熱水洗幾遍在表面戳一些小孔晾著
然后將洗好的香腸在陰涼處晾著,同時(shí)要將香腸表面戳一些小孔。放在太陽下面曬干
稍微干了后再放在太陽下面曬,直到干且聞到香。在冰箱保存或掛至通風(fēng)處
保存一般是在冰箱保存較好,也可一直掛至通風(fēng)處。
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