廊坊特產(chǎn)有燕潮酩酒、勝芳蟹、安次甜瓜、三河豆片、大城金絲小棗等。
1、燕潮酩酒 :燕潮酩酒發(fā)展歷史悠久,一百多年以來,“燕潮酩”酒始終秉承故態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)老窖陳釀、冷氣蒸燒而成。品質(zhì)具有綿、甜、爽、香的特色。
2、勝芳蟹:勝芳蟹原產(chǎn)自河北省的勝芳鎮(zhèn),又名“中華絨螯蟹”,其肉質(zhì)鮮嫩,味美鮮香。
3、安次甜瓜:“安次甜瓜”品種主要以天蜜脆梨為主,風(fēng)味獨(dú)特,是我國唯一脆梨風(fēng)味的甜瓜品種,其白如玉、甜如蜜、脆如梨。
4、三河豆片:三河豆片始創(chuàng)于宋,盛名于清。三河豆片可直接食用(豆片卷大蔥),亦可用做佐餐菜肴,可涼拌,也可熱炒。
5、大城金絲小棗:廊坊市大城縣棗樹栽培歷史悠久,600年前就有種植記載,土質(zhì)適合棗樹生長,1997年被國家綠色食品檢測中心確定為無毒、無公害的綠色食品。
總結(jié)
廊坊特產(chǎn)有燕潮酩酒、勝芳蟹、安次甜瓜、三河豆片、大城金絲小棗等。
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