哈爾濱特產(chǎn)有哈爾濱啤酒、哈爾濱老鼎豐月餅、哈爾濱紅腸、五常大米、雙城菇娘等。
哈爾濱啤酒:哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的哈爾濱啤酒純正清爽,入口后清爽亮麗,沁人心脾,有淡淡的麥芽香氣,適合啤酒愛(ài)好者聚在一起豪飲。
哈爾濱老鼎豐月餅:哈爾濱的老鼎豐月餅距今有兩百多年的歷史,用獨(dú)特的配方和工藝制作成了色、香、味、形俱佳的月餅,隨著月餅的發(fā)展,現(xiàn)在的哈爾濱老鼎豐月餅花樣繁多,約230種。
哈爾濱紅腸:哈爾濱紅腸是當(dāng)?shù)匾环N較為經(jīng)典美食,是哈爾濱一大特色,它用豬肉、大蒜等原料加工制成,因其顏色火紅而得名。哈爾濱紅腸可以直接食用,同時(shí)也可以和其他菜肴同時(shí)食用,也可以當(dāng)做下酒菜。
五常大米:哈爾濱五常市因盛產(chǎn)大米而聞名,而五常的大米有“貢米”的稱(chēng)號(hào)。大米顆粒飽滿,煮出來(lái)的米飯香味濃郁,另外因?yàn)橹ф湹矸酆扛?,米飯油性大,將一碗米飯倒進(jìn)另一碗里,空碗內(nèi)會(huì)掛滿油珠。
雙城菇娘:雙城菇娘產(chǎn)自于哈爾濱的雙城區(qū),果實(shí)呈金黃色的圓形,7月份大量上市后被銷(xiāo)往全國(guó)各地,因?yàn)榭诟兴崽鹂煽冢芏?,雙城菇娘成為哈爾濱夏季不可缺少的美食。
總結(jié)
哈爾濱特產(chǎn)有哈爾濱啤酒、哈爾濱老鼎豐月餅、哈爾濱紅腸、五常大米、雙城菇娘等。
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