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如何煎牛排不會糊

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2021-08-25 14:38:10
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如何煎牛排不會糊

煎牛排前首先讓牛排自然解凍,用廚房紙吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,并用手按摩一會,接著熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒,放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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導讀煎牛排前首先讓牛排自然解凍,用廚房紙吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,并用手按摩一會,接著熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒,放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。

視頻內(nèi)容

如何煎牛排?

1.牛排自然解凍,用廚房紙吸干水分,注意不要用水洗牛排。

2.將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,并用手按摩一會。

3.熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒。

4.放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。

總結(jié)

1.牛排自然解凍,用廚房紙吸干水分。

2.將橄欖油、黑胡椒粉、海鹽撒至牛排兩面。

3.熱鍋倒入橄欖油,放入牛排。

4.放入黃油,再各煎30秒 。

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如何煎牛排不會糊

煎牛排前首先讓牛排自然解凍,用廚房紙吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,并用手按摩一會,接著熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒,放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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