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怎樣做酸辣粉好吃又簡(jiǎn)單

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-12-12 00:02:42
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怎樣做酸辣粉好吃又簡(jiǎn)單

先將花生米和植物油入鍋炒熟,黃豆提前浸泡,瀝水后同樣炒至酥脆,大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水,在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。
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導(dǎo)讀先將花生米和植物油入鍋炒熟,黃豆提前浸泡,瀝水后同樣炒至酥脆,大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水,在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。

視頻內(nèi)容

怎樣做酸辣粉?

1.將花生米和植物油同時(shí)入鍋后炒熟,黃豆提前浸泡2到8小時(shí),瀝水后同樣炒至酥脆。

2.準(zhǔn)備紅薯粉絲、辣椒油、花椒粉、醬油、米醋和香醋。

3.大碗中調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水。

4.在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。

總結(jié)

1.花生米和黃豆炒至酥脆。

2.準(zhǔn)備紅薯粉絲、辣椒油、花椒粉、醬油、米醋和香醋。

3.大碗中調(diào)入醬油、米醋、香醋等。

4.水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條。

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怎樣做酸辣粉好吃又簡(jiǎn)單

先將花生米和植物油入鍋炒熟,黃豆提前浸泡,瀝水后同樣炒至酥脆,大碗調(diào)入醬油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黃豆、蔥花、香菜、辣椒油、花椒粉,沖入一大勺滾開(kāi)的高湯和開(kāi)水,在另一個(gè)鍋中燒水,水開(kāi)后放入泡好的紅薯粉條,再次滾開(kāi)后撈入碗中即可。
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標(biāo)簽: 制作 做法 酸辣粉
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