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怎樣在家做糖醋泡蒜

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2020-12-11 23:23:02
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怎樣在家做糖醋泡蒜

首先去掉大蒜根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮留1到2層嫩皮，把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí)，然后撈出來(lái)控干水分，把紅糖和食鹽加入開(kāi)水中攪拌，直到徹底融化再放入醋調(diào)勻，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒(méi)大蒜，密封放到陰涼的地方。
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導(dǎo)讀首先去掉大蒜根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮留1到2層嫩皮，把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí)，然后撈出來(lái)控干水分，把紅糖和食鹽加入開(kāi)水中攪拌，直到徹底融化再放入醋調(diào)勻，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒(méi)大蒜，密封放到陰涼的地方。

視頻內(nèi)容

怎樣做糖醋蒜？

1.去掉大蒜的根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮，留1到2層嫩皮。

2.把大蒜放入淡鹽水中浸泡，一般浸泡24小時(shí)左右，然后撈出來(lái)，控干水分。

3.把紅糖和適量的食鹽加入開(kāi)水中攪拌，直到糖徹底融化，然后放入適量的醋，調(diào)勻。

4.把容器消毒，晾干，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒(méi)所有大蒜，然后密封，放到陰涼的地方，大概20天左右即可食用。

總結(jié)

1.去掉大蒜的根部，蒜頭留2公分左右蒜辮。

2.把大蒜放入淡鹽水中浸泡。

3.把紅糖和適量的食鹽加入開(kāi)水中攪拌。

4.把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁。

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怎樣在家做糖醋泡蒜

首先去掉大蒜根部，蒜頭留2公分左右蒜辮，剝掉老皮留1到2層嫩皮，把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí)，然后撈出來(lái)控干水分，把紅糖和食鹽加入開(kāi)水中攪拌，直到徹底融化再放入醋調(diào)勻，把大蒜放進(jìn)容器，加入調(diào)制好的湯汁，直到淹沒(méi)大蒜，密封放到陰涼的地方。
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標(biāo)簽： 制作 做法 大蒜
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