最新文章專題視頻專題問(wèn)答1問(wèn)答10問(wèn)答100問(wèn)答1000問(wèn)答2000關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
自己做涼糕怎么做 茴香菜怎樣做 如何區(qū)分拉拉褲和紙尿褲 海苔和紫菜的區(qū)別在哪 怎么區(qū)分帶子和扇貝 怎么修電風(fēng)扇檔位按鈕 qq紅包如何畫(huà)比卡丘 微信群主解散微信群怎么操作 如何正確的拿西餐刀叉 如何讓回收站隱藏 華為p40pro是什么配置 白衣服拿什么洗干凈 微信訪客可以看到嗎 原單和正品的區(qū)別是什么 土豆需要如何儲(chǔ)存 誰(shuí)是紙上談兵的主人公 太陽(yáng)能熱水器的清洗方法是什么 如何區(qū)分有機(jī)物和無(wú)機(jī)物 怎么分辨位圖和矢量圖 薛定諤的貓是什么理論 能吃散黃的雞蛋嗎 龍井茶應(yīng)該怎么泡 卸妝水和卸妝油有什么不同 紅酒要怎么打開(kāi) 怎樣的情況下煤氣罐會(huì)爆炸 買(mǎi)衣服怎么知道尺碼 怎樣吃獼猴桃 隱形眼鏡怎么摘 紅薯粉和木薯粉怎么區(qū)別 如何形成日食 奶酪和芝士區(qū)別是什么 三觀是什么意思 菠蘿和鳳梨一樣嗎 巴旦木和杏仁區(qū)別在哪 體溫計(jì)摔了如何處理 低筋面粉和普通面粉區(qū)別在哪 田螺如何做 哪個(gè)國(guó)家舉辦溫網(wǎng) 淀粉和面粉有什么區(qū)別 蝦怎樣做簡(jiǎn)單又好吃
問(wèn)答文章1 問(wèn)答文章501 問(wèn)答文章1001 問(wèn)答文章1501 問(wèn)答文章2001 問(wèn)答文章2501 問(wèn)答文章3001 問(wèn)答文章3501 問(wèn)答文章4001 問(wèn)答文章4501 問(wèn)答文章5001 問(wèn)答文章5501 問(wèn)答文章6001 問(wèn)答文章6501 問(wèn)答文章7001 問(wèn)答文章7501 問(wèn)答文章8001 問(wèn)答文章8501 問(wèn)答文章9001 問(wèn)答文章9501
當(dāng)前位置： 首頁(yè) - 生活 - 知識(shí)百科 - 正文

怎么區(qū)分小蘇打和食用堿

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2020-08-26 23:26:19
文檔

怎么區(qū)分小蘇打和食用堿

堿面叫碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，堿面容易溶解于水，而小蘇打在一般的水溫中，基本不溶于水，有時(shí)候還會(huì)發(fā)生結(jié)晶，想溶于水，水溫需要50度左右，堿面主要是作為一種疏松劑，使面粉變得疏松多孔，小蘇打主要是作為一種膨松劑使用，會(huì)使得面團(tuán)蓬松。
推薦度：
導(dǎo)讀堿面叫碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，堿面容易溶解于水，而小蘇打在一般的水溫中，基本不溶于水，有時(shí)候還會(huì)發(fā)生結(jié)晶，想溶于水，水溫需要50度左右，堿面主要是作為一種疏松劑，使面粉變得疏松多孔，小蘇打主要是作為一種膨松劑使用，會(huì)使得面團(tuán)蓬松。

視頻內(nèi)容

小蘇打和食用堿有什么區(qū)別？

1.化學(xué)名字不同，堿面的名字叫碳酸鈉，小蘇打的名字是碳酸氫鈉。

2.堿面很容易溶解于水，而小蘇打在一般的水溫中，基本不溶于水，

有時(shí)候還會(huì)發(fā)生結(jié)晶，想讓它溶于水的話，水溫需要50度左右。

3.堿面主要是作為一種疏松劑，使面粉會(huì)變得疏松多孔。小蘇打的主要作用是作為一種膨松劑使用，會(huì)使得面團(tuán)蓬松。

4.小蘇打也是堿性，只是他的堿性要弱一點(diǎn)，可以沖水食用，而堿面的堿性太強(qiáng)不能直接沖水食用。

總結(jié)

1.堿面的化學(xué)名叫碳酸鈉，小蘇打的化學(xué)名叫碳酸氫鈉。

2.堿面容易溶解于水，小蘇發(fā)在一般水溫中不溶于水。

3.堿面主要作用于疏松劑，小蘇打是膨松劑。 

4.小蘇打可以直接沖水食用，堿面不可以。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

怎么區(qū)分小蘇打和食用堿

堿面叫碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，堿面容易溶解于水，而小蘇打在一般的水溫中，基本不溶于水，有時(shí)候還會(huì)發(fā)生結(jié)晶，想溶于水，水溫需要50度左右，堿面主要是作為一種疏松劑，使面粉變得疏松多孔，小蘇打主要是作為一種膨松劑使用，會(huì)使得面團(tuán)蓬松。
推薦度：
標(biāo)簽： 區(qū)別 小蘇打 區(qū)分
  • 熱門(mén)焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門(mén)推薦

專題做爆米花玉米要不要洗做爆米花玉米要不要洗專題紫砂壺應(yīng)該怎么開(kāi)壺紫砂壺應(yīng)該怎么開(kāi)壺專題怎樣保存雞蛋怎樣保存雞蛋專題怎么喝普洱茶怎么喝普洱茶專題一線城市有哪些一線城市有哪些專題養(yǎng)文竹需要注意什么養(yǎng)文竹需要注意什么專題鐵樹(shù)應(yīng)該如何養(yǎng)護(hù)鐵樹(shù)應(yīng)該如何養(yǎng)護(hù)專題鐵觀音的沖泡方法是什么鐵觀音的沖泡方法是什么專題適合結(jié)婚的歌曲適合結(jié)婚的歌曲專題普洱茶保存方法是什么普洱茶保存方法是什么專題泡打粉是什么泡打粉是什么專題糯米粉可以做什么糯米粉可以做什么專題獼猴桃存放方法獼猴桃存放方法專題毛峰是什么茶毛峰是什么茶專題滿天星的養(yǎng)殖方法是什么滿天星的養(yǎng)殖方法是什么專題龍井茶的沖泡方法龍井茶的沖泡方法專題孔明燈的原理是什么孔明燈的原理是什么專題紅葡萄酒的制作方法紅葡萄酒的制作方法專題寒山寺在哪里寒山寺在哪里專題沖鋒衣是什么沖鋒衣是什么專題蠶絲被如何保養(yǎng)蠶絲被如何保養(yǎng)專題icu是什么意思icu是什么意思專題云霧毛尖是綠茶嗎云霧毛尖是綠茶嗎專題泰山在哪泰山在哪專題怎么隱藏情侶空間圖標(biāo)怎么隱藏情侶空間圖標(biāo)專題怎么看別人抖音商品櫥窗怎么看別人抖音商品櫥窗專題怎么把照片背景換成白色怎么把照片背景換成白色專題微信刪除好友，對(duì)方還有聊天記錄嗎微信刪除好友，對(duì)方還有聊天記錄嗎專題微博點(diǎn)贊怎么不讓別人看到微博點(diǎn)贊怎么不讓別人看到專題手機(jī)怎么做表格手機(jī)怎么做表格專題食用堿和小蘇打可以減肥嗎專題蘇打與堿怎么區(qū)分專題洗紫砂壺用食用堿還是小蘇打?qū)ｎ}食用小蘇打是什么成分專題食用堿和小蘇打去農(nóng)殘哪個(gè)好專題蘇打和堿能一起用嗎專題小蘇打含有堿嗎專題食用小蘇打是強(qiáng)堿嗎專題小蘇打是起堿嗎專題食用小蘇打和堿專題請(qǐng)問(wèn)小蘇打是堿嗎專題食用蘇打是不是堿專題食用堿就是蘇打嗎專題食用堿,小蘇打?qū)ｎ}小蘇打算食用堿嗎專題堿小蘇打區(qū)別專題怎樣分辨小蘇打和堿專題小蘇打是否是食用堿專題食用蘇打與食用堿專題蘇打粉和食用堿是同一種東西嗎專題
Top