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柚子如何吃

來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-01-27 20:41:46
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柚子如何吃

柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲,取出柚子肉,然后將柚皮絲放入開水中焯水備用,再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。
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導讀柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲,取出柚子肉,然后將柚皮絲放入開水中焯水備用,再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。

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柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。

蜂蜜柚子醬做法:

首先將柚子皮洗干凈后削皮,再切成絲浸泡在鹽水中。

然后取出柚子肉備用。

接著往鍋里加入清水,水燒開后將切成絲的柚子皮放入,焯水撈起來后備用,能夠取出柚子皮的苦味。

最后將柚子肉、柚子皮絲以及冰糖放入鍋中并加入清水,大火燒開后開小火熬煮,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。

柚子糖做法:

首先將柚子皮切成條后用淡鹽水浸泡去除苦味,再撈出備用。

然后將柚子皮和白糖一起放入水中煮開,當水變成糖液后讓柚子條充分吸收。

最后將吸收好糖液的柚子條放入烤箱烘至半干,即可做成柚子糖。

總結:

做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖。

蜂蜜柚子醬做法:

將柚子皮洗凈削皮切絲,泡過鹽水后再焯水備用,然后將柚子肉、柚子皮絲以及冰糖放入鍋中加水熬煮,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜即可。

柚子糖做法:

首先將柚子皮切條,用淡鹽水浸泡后備用,然后將柚子皮和白糖一起放入水中煮開,最后將柚子條放入烤箱烘至半干即可。

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柚子如何吃

柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外,還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲,取出柚子肉,然后將柚皮絲放入開水中焯水備用,再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水,熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子醬。
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