一、是否含有可可脂
熱可可是由可可粉、糖和稠化劑混合而成，不含可可脂。
熱巧克力則是直接由巧克力塊制成，含可可脂。
熱可可擁有巧克力的一切有益健康的成分，同時它是低脂肪的。
二、成分不同
通常來說可可豆經(jīng)過高壓壓榨出可可液，再將其中的可可脂分離出來，得到可可粉。而可可粉加入可可脂，或者直接使可可液凝固，形成固體巧克力。
熱可可主要原料是由可可粉制成。
而熱巧克力則主要是由巧克力粉制成。
三、口味不同
熱可可是脫脂可可粉加入牛奶和水做成的，口感更輕薄，熱量更低。
而熱巧克力是由巧克力粉或者固體巧克力融化加入牛奶做成的，口感更絲滑濃郁，熱量也更高。
總結(jié)：
一：是否含有可可脂
熱可可是由可可粉、糖和稠化劑混合而成，不含可可脂。熱巧克力則是直接由巧克力塊制成，含可可脂。
二：成分不同：
熱可可主要原料是由可可粉制成。而熱巧克力則主要是由巧克力粉制成。
三：口味不同：
熱可可是脫脂可可粉加入牛奶和水做成的，口感更輕薄，熱量更低。而熱巧克力是由巧克力粉或者固體巧克力融化加入牛奶做成的，口感更絲滑濃郁，熱量也更高。
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