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河北唐山有啥特產(chǎn)

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2022-09-19 11:31:09
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河北唐山有啥特產(chǎn)

唐山的特產(chǎn)有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。棋子燒餅是唐山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劉美燒雞開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)燒雞整形的先河。灤縣花以果白、果大等著稱。京東板栗以色澤鮮艷、甘甜芳香和營(yíng)養(yǎng)豐富聞名。灤南蝦油是唐山灤南縣的名特產(chǎn)品之一。
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唐山的特產(chǎn)有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。

1、棋子燒餅:棋子燒餅是唐山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),因燒餅的大小和形狀都類似于象棋,所以叫棋子燒餅,用大油和香油合酥制成,包有肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心,色澤金黃,酥脆適口不膩。

2、劉美燒雞:劉美燒雞的誕生開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)燒雞整形的先河,做出的雞不僅鮮嫩入味,最重要的是神形兼具,徹底解決了過(guò)去燒雞兩爪兩翅支楞、脖耷拉甚為不雅的難題,促進(jìn)了我國(guó)燒雞行業(yè)整雞外形工藝的發(fā)展。 

3、灤縣花生:灤縣花生是唐山市灤縣的特產(chǎn),灤縣地處灤河、沙河平原沖積扇的中軸地帶,是中國(guó)的花生之鄉(xiāng),所產(chǎn)的花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱。

4、京東板栗:京東板栗以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營(yíng)養(yǎng)豐富聞名,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)久負(fù)盛名,唐山市遷西縣就是京東板栗的主要產(chǎn)區(qū)之一。

5、灤南蝦油:蝦油就是用鮮蝦剝掉的皮和去掉的蝦頭,用油熬制后,經(jīng)發(fā)酵提取的汁液,是唐山灤南縣的名特產(chǎn)品之一,灤南蝦油色紅黃鮮明,質(zhì)細(xì)味純香,鹽足,含水分少,并且具有蝦類的特有鮮味。

總結(jié):

唐山的特產(chǎn)有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。

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河北唐山有啥特產(chǎn)

唐山的特產(chǎn)有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。棋子燒餅是唐山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劉美燒雞開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)燒雞整形的先河。灤縣花以果白、果大等著稱。京東板栗以色澤鮮艷、甘甜芳香和營(yíng)養(yǎng)豐富聞名。灤南蝦油是唐山灤南縣的名特產(chǎn)品之一。
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