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做藕粉的正確方法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2022-08-24 09:56:08
文檔

做藕粉的正確方法

先將鮮藕洗凈后去皮切成小塊,用榨汁機(jī)打成藕泥,加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿歼^(guò)濾,接著將藕渣放入清水?dāng)嚢?,倒入紗布再次過(guò)濾出富含淀粉的懸濁液,將懸濁液放于陰涼處沉淀兩小時(shí),將清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置于太陽(yáng)下暴曬,曬干之后就是藕粉了。
推薦度:
導(dǎo)讀先將鮮藕洗凈后去皮切成小塊,用榨汁機(jī)打成藕泥,加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿歼^(guò)濾,接著將藕渣放入清水?dāng)嚢?,倒入紗布再次過(guò)濾出富含淀粉的懸濁液,將懸濁液放于陰涼處沉淀兩小時(shí),將清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置于太陽(yáng)下暴曬,曬干之后就是藕粉了。

視頻內(nèi)容

藕粉的做法:

1.將鮮蓮藕洗凈后去皮切成小塊,使用榨汁機(jī)將藕塊打成藕泥,加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿贾羞^(guò)濾。

2.將藕渣放入清水中攪拌,倒入紗布中再次過(guò)濾,過(guò)濾出富含淀粉的懸濁液。

3.將富含淀粉的懸濁液放于陰涼下沉淀兩個(gè)小時(shí),將上面的清水倒掉,留下底部的淀粉。

4.將底部留下的淀粉放入容器中,放在太陽(yáng)下暴曬,曬干之后就是藕粉了。

總結(jié)

1.將蓮藕去皮切塊后打成藕泥,用紗布過(guò)濾。

2.用紗布過(guò)濾出富含淀粉的懸濁液。

3.將富含淀粉的懸濁液沉淀后倒掉上面的清水。

4.將留下的淀粉放在太陽(yáng)下暴曬,曬干即可。

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做藕粉的正確方法

先將鮮藕洗凈后去皮切成小塊,用榨汁機(jī)打成藕泥,加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿歼^(guò)濾,接著將藕渣放入清水?dāng)嚢?,倒入紗布再次過(guò)濾出富含淀粉的懸濁液,將懸濁液放于陰涼處沉淀兩小時(shí),將清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置于太陽(yáng)下暴曬,曬干之后就是藕粉了。
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標(biāo)簽: 做法 藕粉 藕粉的做法
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