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谷雨該吃什么

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2022-09-21 09:12:58
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谷雨該吃什么

喝谷雨茶,在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣。食香椿,北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯,谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗,肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習俗。三色飯,谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會吃三色飯。
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導讀喝谷雨茶,在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣。食香椿,北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯,谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗,肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習俗。三色飯,谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會吃三色飯。

視頻內(nèi)容

1、喝谷雨茶

春天正是茶葉萌芽的季節(jié),在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣,所以每年谷雨節(jié)氣時不管什么天氣,人們都會去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。

2、食香椿

北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié),這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。

3、烏米飯

谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗,甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。 在谷雨這天,男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺得有面子,它是當?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。

4、三色飯

谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會吃三色飯,海南西北部山區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)小吃。

 

總結(jié):

1、喝谷雨茶

春天正是茶葉萌芽的季節(jié),在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣,所以每年谷雨節(jié)氣時不管什么天氣,人們都會去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。

2、食香椿

北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié),這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。

3、烏米飯

谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗,甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。 在谷雨這天,男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺得有面子,它是當?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。

4、三色飯

谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會吃三色飯,海南西北部山區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)小吃。

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谷雨該吃什么

喝谷雨茶,在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣。食香椿,北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯,谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗,肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習俗。三色飯,谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會吃三色飯。
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