酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)是做什么的

酒店管理與數(shù)字化運營是中國普通高等學校專科專業(yè)，屬于旅游大類里的旅游類，修學年限是三年。專業(yè)培養(yǎng)的是具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質(zhì)技術技能人才。

那這個專業(yè)需要學習什么課程呢？它的核心課程有《管理學》、《酒店服務心理學》、《酒店服務禮儀》、《基礎會計》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店營銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》等。除此之外還有每個專業(yè)必不可少的公共基礎課，例如思政、毛概、形勢與政策、大學英語等，最后還要進行在校內(nèi)進行中餐服務、西餐服務、客房服務、前廳服務、酒店管理軟件應用等實訓，以及在高星級酒店或高端服務業(yè)進行實習。

放眼世界，高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面，所以說該專業(yè)是個不錯的選擇。就業(yè)主要面向餐飲類企事業(yè)單位從事酒店管理、酒店營銷與策劃、客戶關系管理、市場營銷、人力資源管理、宴會設計與管理等工作。

全國范圍內(nèi)，開設該專業(yè)的特色院校有桂林理工大學、紹興理工學院、云南農(nóng)業(yè)大學等。

總結

1、酒店管理與數(shù)字化運營是中國普通高等學校專科專業(yè)，屬于旅游大類里的旅游類，修學年限是三年。

2、專業(yè)培養(yǎng)的是具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質(zhì)技術技能人才。

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