1.金針菇、豆皮洗凈 2.豆皮疊好，分成等份 3.取一條豆皮放上金針菇 4.豆皮卷起金針菇，在尾端將豆皮切連刀 5.然后扎好 6.重復(fù)4、5的動(dòng)作把金針菇都用豆皮卷好 7.鍋內(nèi)放少許油，炒香干辣椒 8.加如水，蠔油、鹽、香油調(diào)味 9.放入卷好的豆皮卷 10.看金針菇軟化，豆皮飽吸湯汁，收下汁 11...

紅薯粉條是一種傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有400多年的歷史，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱...

1、金針菇去根洗凈，撕開，豆腐皮分成若干份切成方塊。2、金針菇去小份，用豆腐皮把金針菇包裹起來，用牙簽叢中間插住固定起來。3、醬汁、生抽老抽、耗油、糖、鹽，加少許水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?、起鍋燒油，油熱放入金針菇卷炸至兩面金黃色撈出備用。5、然后放入醬汁，中火收汁。6、裝盤，撒上蔥花即可...

2、卷好后用牙簽固定,全部卷好備用。 3、調(diào)個(gè)醬汁: 碗里加入常溫水,加入生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽,攪拌均勻備用。 4、蒜切碎備用。 5、鍋燒熱,倒入食用油,爆香蒜沫翻炒10秒。 6、把金針菇豆皮卷擺放爆香的蒜沫上,倒入醬汁,蓋蓋子大火煮開(需要3分鐘),翻面,轉(zhuǎn)小火再煮2分鐘即可。 7、出鍋裝盤。

鹽少許?清水半碗，攪拌均勻2、放入適量油燒熱放入金針菇卷小火煎一煎，放入蒜末，倒入調(diào)好的醬汁，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜兩三分鐘，淋上水淀粉煮至湯汁濃稠即可超級(jí)好吃的金針菇豆皮卷就做好了，上桌秒光盤

第一步最先，把買回來金針菇清理干凈，先把它根處切除，再把他掰成大小一致的小花，裝進(jìn)盤里預(yù)留，此外，提前準(zhǔn)備1張干豆腐皮，把他切割成寬條后，再將它們系在金針菇上邊，情況以上圖所示就可以。第二步出鍋燒開水，水燒至燃燒后，然后把捆綁好一點(diǎn)的金針菇倒進(jìn)開水中，焯燙2分鐘撈起來，并立即...

金針菇洗凈撕小撮，豆皮切成小長(zhǎng)條，取一小撮金針菇，用豆腐皮緊緊裹起來，用牙簽固定 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 ?? 鍋少油放入卷好金針菇煎兩面金黃撈出，爆香蒜末，加入金針菇加料汁煮2分鐘，淋上水淀粉?? 撒上蔥花，裝盤把牙簽?zāi)玫?請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 超級(jí)下飯又美味喔 ...

1、準(zhǔn)備原料：豆皮、雞蛋、小蔥、金針菇、芹菜葉、胡蘿卜。2、開水鍋中加入一點(diǎn)鹽，洗凈的金針菇放入鍋中焯一下?lián)瞥隽罌觥?、芹菜葉洗凈后，放入鍋中焯一下，撈出放清水中備用。4、雞蛋打入碗中，加入鹽，打散。5、鍋中倒入食用油，將蛋液倒入鍋中，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，將蛋液攤開，當(dāng)?shù)耙旱倪吘壜N起來...

制作方法：1.先把金針菇認(rèn)真清洗一遍，在此小編強(qiáng)烈推薦——最好先把金針菇簡(jiǎn)單焯水，這樣可以殺菌，以免中毒。2.把豆腐皮切成長(zhǎng)方形，建議切小一點(diǎn)。這是為了方便品嘗，吃的時(shí)候可以一口一個(gè)。3. 把一小把金針菇放到豆腐皮一端，然后用豆腐皮把金針菇卷起來。4.用牙簽或小棒從外扎進(jìn)豆腐皮，再扎...

1、豆皮切成合適寬度的長(zhǎng)條，卷好金針菇后在封口處加點(diǎn)生粉以便能固定住。2、將卷好的半成品放碗里上鍋蒸熟。3、用蠔油加生粉水打芡淋在小卷上。豆皮一張，金針菇適量，菜梗（擺盤用）做法編輯 1、豆皮切成合適寬度的長(zhǎng)條，卷好金針菇后在封口處加點(diǎn)生粉以便能固定住。2、豆皮卷好之后剪去長(zhǎng)的金...