怎樣保存板栗新鮮

1、降溫冷藏：將板栗外殼清洗干凈，然后放在太陽(yáng)下曬干表皮水分，用保鮮袋把板栗裝起來(lái)，把口子扎緊，放在冰箱的冷凍層即可。

2、通風(fēng)保存：用網(wǎng)狀的袋子把板栗裝起來(lái)，將新鮮的板栗放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境即可。

3、木桶貯存：在木桶底部灑入一些濕的沙子，放入板栗，板栗和沙子的比例為1：2，距離容器口6厘米時(shí)再蓋濕的沙子，然后將木桶放在陰涼通風(fēng)處即可。

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