怎么做紅燒肉絲好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-05-03 18:27:46

怎么做紅燒肉絲好吃

1、主料：豬腿肉250g、干香菇50g、姜適量、蒜適量、蔥適量、牛肉粉適量、鮮抽適量、油適量、鹽適量、白砂糖適量、料酒適量、老抽適量；2、香菇漂凈，用清水浸泡30分鐘；3、切去香菇根，切半待用；4、豬肉洗凈切粗絲；放入大碗，用牛肉粉攪拌入味；5、鍋里油熱，放姜、蒜爆香，下肉絲煸炒；6、當(dāng)肉絲轉(zhuǎn)色，放下香菇煸炒；7、加些浸香菇的水；加白砂糖、料酒、鮮抽、老抽，大火煮開(kāi)，小火20分鐘；

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導(dǎo)讀1、主料：豬腿肉250g、干香菇50g、姜適量、蒜適量、蔥適量、牛肉粉適量、鮮抽適量、油適量、鹽適量、白砂糖適量、料酒適量、老抽適量；2、香菇漂凈，用清水浸泡30分鐘；3、切去香菇根，切半待用；4、豬肉洗凈切粗絲；放入大碗，用牛肉粉攪拌入味；5、鍋里油熱，放姜、蒜爆香，下肉絲煸炒；6、當(dāng)肉絲轉(zhuǎn)色，放下香菇煸炒；7、加些浸香菇的水；加白砂糖、料酒、鮮抽、老抽，大火煮開(kāi)，小火20分鐘；