羊肉火鍋怎么做 怎么準(zhǔn)備羊肉火鍋
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-05-04 09:38:55
羊肉火鍋怎么做 怎么準(zhǔn)備羊肉火鍋
1.將羊肉洗凈，冬筍洗凈，去皮切片，蒜苗切大段，蔥切小段，大蒜拍成小塊，生姜切絲，干辣椒切成辣椒圈。2.鍋底熱油，七成熱時(shí)放入姜絲、大蒜和干辣椒炒一會(huì)，爆香，倒入羊肉片，將羊肉翻炒均勻。3.加入料酒、醬油、蠔油和鹽調(diào)味調(diào)色，翻炒至牛肉斷生，倒入開(kāi)水，使用大火將水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，煲15分鐘。
導(dǎo)讀1.將羊肉洗凈，冬筍洗凈，去皮切片，蒜苗切大段，蔥切小段，大蒜拍成小塊，生姜切絲，干辣椒切成辣椒圈。2.鍋底熱油，七成熱時(shí)放入姜絲、大蒜和干辣椒炒一會(huì)，爆香，倒入羊肉片，將羊肉翻炒均勻。3.加入料酒、醬油、蠔油和鹽調(diào)味調(diào)色，翻炒至牛肉斷生，倒入開(kāi)水，使用大火將水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，煲15分鐘。
1.將羊肉洗凈，冬筍洗凈，去皮切片，蒜苗切大段，蔥切小段，大蒜拍成小塊，生姜切絲，干辣椒切成辣椒圈。
2.鍋底熱油，七成熱時(shí)放入姜絲、大蒜和干辣椒炒一會(huì)，爆香，倒入羊肉片，將羊肉翻炒均勻。
3.加入料酒、醬油、蠔油和鹽調(diào)味調(diào)色，翻炒至牛肉斷生，倒入開(kāi)水，使用大火將水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，煲15分鐘。
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羊肉火鍋怎么做 怎么準(zhǔn)備羊肉火鍋
1.將羊肉洗凈，冬筍洗凈，去皮切片，蒜苗切大段，蔥切小段，大蒜拍成小塊，生姜切絲，干辣椒切成辣椒圈。2.鍋底熱油，七成熱時(shí)放入姜絲、大蒜和干辣椒炒一會(huì)，爆香，倒入羊肉片，將羊肉翻炒均勻。3.加入料酒、醬油、蠔油和鹽調(diào)味調(diào)色，翻炒至牛肉斷生，倒入開(kāi)水，使用大火將水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，煲15分鐘。
