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南昌柚子皮怎樣做易保存

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-05-03 21:29:12
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南昌柚子皮怎樣做易保存

1、南昌柚子皮做成柚皮糖易保存。2、主料:柚子皮1個。調(diào)料:冰糖150克、砂糖適量、鹽2大勺。3、先用鹽把柚子皮搓洗干凈。然后用流水沖洗干凈。用刮皮刀削取外皮。4、再去掉白色的部分,只要表皮。切成5毫米左右寬的條。5、加入溫水、1小勺鹽,用手揉一揉。6、然后再換溫水,泡兩個小時,中途換幾次水。7、鍋內(nèi)加水燒開,倒入柚子皮進行焯水去出苦澀味,可以進行兩次。8、取出擠凈水分。10、中火慢慢熬。
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導讀1、南昌柚子皮做成柚皮糖易保存。2、主料:柚子皮1個。調(diào)料:冰糖150克、砂糖適量、鹽2大勺。3、先用鹽把柚子皮搓洗干凈。然后用流水沖洗干凈。用刮皮刀削取外皮。4、再去掉白色的部分,只要表皮。切成5毫米左右寬的條。5、加入溫水、1小勺鹽,用手揉一揉。6、然后再換溫水,泡兩個小時,中途換幾次水。7、鍋內(nèi)加水燒開,倒入柚子皮進行焯水去出苦澀味,可以進行兩次。8、取出擠凈水分。10、中火慢慢熬。

1、南昌柚子皮做成柚皮糖易保存。

2、主料:柚子皮1個。調(diào)料:冰糖150克、砂糖適量、鹽2大勺。

3、先用鹽把柚子皮搓洗干凈。然后用流水沖洗干凈。用刮皮刀削取外皮。

4、再去掉白色的部分,只要表皮。切成5毫米左右寬的條。

5、加入溫水、1小勺鹽,用手揉一揉。

6、然后再換溫水,泡兩個小時,中途換幾次水。

7、鍋內(nèi)加水燒開,倒入柚子皮進行焯水去出苦澀味,可以進行兩次。

8、取出擠凈水分。

9、鍋內(nèi)加入適量水放入柚子皮,加入冰糖煮開。

10、中火慢慢熬。

11、水分逐漸減少,柚子皮變得透明。

12、水分煮干,只剩下糖液沾在柚子皮上關火。

13、不沾盤撒適量白砂糖。

14、把柚子皮倒入,上面撒上砂糖,使柚子皮沾滿白砂糖后晾干密封保存。

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南昌柚子皮怎樣做易保存

1、南昌柚子皮做成柚皮糖易保存。2、主料:柚子皮1個。調(diào)料:冰糖150克、砂糖適量、鹽2大勺。3、先用鹽把柚子皮搓洗干凈。然后用流水沖洗干凈。用刮皮刀削取外皮。4、再去掉白色的部分,只要表皮。切成5毫米左右寬的條。5、加入溫水、1小勺鹽,用手揉一揉。6、然后再換溫水,泡兩個小時,中途換幾次水。7、鍋內(nèi)加水燒開,倒入柚子皮進行焯水去出苦澀味,可以進行兩次。8、取出擠凈水分。10、中火慢慢熬。
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