發(fā)面粉怎么發(fā)酵的松軟
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-03 22:15:54
發(fā)面粉怎么發(fā)酵的松軟
1、將酵母,白糖放入水或牛奶中攪拌均勻,靜置10分鐘。 2、將面粉分次加入,一邊加入一邊用筷子攪拌至面粉成絮狀。 3、用廚師機(jī)或手把面團(tuán)揉光滑。 4、蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。 5、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大就可以了。
導(dǎo)讀1、將酵母,白糖放入水或牛奶中攪拌均勻,靜置10分鐘。 2、將面粉分次加入,一邊加入一邊用筷子攪拌至面粉成絮狀。 3、用廚師機(jī)或手把面團(tuán)揉光滑。 4、蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。 5、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大就可以了。
1、將酵母,白糖放入水或牛奶中攪拌均勻,靜置10分鐘。
2、將面粉分次加入,一邊加入一邊用筷子攪拌至面粉成絮狀。
3、用廚師機(jī)或手把面團(tuán)揉光滑。
4、蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
5、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大就可以了。
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發(fā)面粉怎么發(fā)酵的松軟
1、將酵母,白糖放入水或牛奶中攪拌均勻,靜置10分鐘。 2、將面粉分次加入,一邊加入一邊用筷子攪拌至面粉成絮狀。 3、用廚師機(jī)或手把面團(tuán)揉光滑。 4、蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。 5、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大就可以了。