蛋餅肉末卷的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-05-03 22:13:02

蛋餅肉末卷的做法

1、材料，雞蛋3個、肉末100克，蔥姜，鹽，雞精，料酒。2、肉末加料酒、鹽、雞精、蔥末、姜末，沿一個方向拌勻。3、雞蛋加少許鹽、雞精，打成均勻的蛋液。4、平底鍋放少許油，將蛋液倒入，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)樱训耙杭宄傻帮?，取出，放涼?、肉餡均勻地鋪在蛋餅上，小心卷起，放在盤中，上鍋蒸20分鐘。6、取出蛋卷，放涼后縱向一層層切開即可。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、材料，雞蛋3個、肉末100克，蔥姜，鹽，雞精，料酒。2、肉末加料酒、鹽、雞精、蔥末、姜末，沿一個方向拌勻。3、雞蛋加少許鹽、雞精，打成均勻的蛋液。4、平底鍋放少許油，將蛋液倒入，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)?，把蛋液煎成蛋餅，取出，放涼?、肉餡均勻地鋪在蛋餅上，小心卷起，放在盤中，上鍋蒸20分鐘。6、取出蛋卷，放涼后縱向一層層切開即可。

1、材料，雞蛋3個、肉末100克，蔥姜，鹽，雞精，料酒。

2、肉末加料酒、鹽、雞精、蔥末、姜末，沿一個方向拌勻。

3、雞蛋加少許鹽、雞精，打成均勻的蛋液。

4、平底鍋放少許油，將蛋液倒入，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)?，把蛋液煎成蛋餅，取出，放涼?/p>

5、肉餡均勻地鋪在蛋餅上，小心卷起，放在盤中，上鍋蒸20分鐘。

6、取出蛋卷，放涼后縱向一層層切開即可。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

蛋餅肉末卷的做法

1、材料，雞蛋3個、肉末100克，蔥姜，鹽，雞精，料酒。2、肉末加料酒、鹽、雞精、蔥末、姜末，沿一個方向拌勻。3、雞蛋加少許鹽、雞精，打成均勻的蛋液。4、平底鍋放少許油，將蛋液倒入，旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)?，把蛋液煎成蛋餅，取出，放涼?、肉餡均勻地鋪在蛋餅上，小心卷起，放在盤中，上鍋蒸20分鐘。6、取出蛋卷，放涼后縱向一層層切開即可。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式