桂魚怎么清蒸
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-05-03 22:13:24
桂魚怎么清蒸
1、食材：桂魚(1條，500克)、開洋(6只)、水發(fā)冬菇片(2片)、冬筍片(45克)。輔料：蔥、姜片、黃酒(12.5克)、白糖(12.5克)、醬油、鹽、清湯(165克)。 2、將桂魚殺好，去浮皮，去內(nèi)臟，洗清，放入開水鍋內(nèi)川一下，取出，刮干凈，魚身兩面開花刀，放在盤中。 3、將冬菇片，冬筍片、開洋、蔥、姜、豬油(45克)倒在魚上面。 4、再加鹽、糖、酒、醬油、清湯，上籠蒸熟，取去蔥、姜即好。
導(dǎo)讀1、食材：桂魚(1條，500克)、開洋(6只)、水發(fā)冬菇片(2片)、冬筍片(45克)。輔料：蔥、姜片、黃酒(12.5克)、白糖(12.5克)、醬油、鹽、清湯(165克)。 2、將桂魚殺好，去浮皮，去內(nèi)臟，洗清，放入開水鍋內(nèi)川一下，取出，刮干凈，魚身兩面開花刀，放在盤中。 3、將冬菇片，冬筍片、開洋、蔥、姜、豬油(45克)倒在魚上面。 4、再加鹽、糖、酒、醬油、清湯，上籠蒸熟，取去蔥、姜即好。
1、食材：桂魚(1條，500克)、開洋(6只)、水發(fā)冬菇片(2片)、冬筍片(45克)。輔料：蔥、姜片、黃酒(12.5克)、白糖(12.5克)、醬油、鹽、清湯(165克)。
2、將桂魚殺好，去浮皮，去內(nèi)臟，洗清，放入開水鍋內(nèi)川一下，取出，刮干凈，魚身兩面開花刀，放在盤中。
3、將冬菇片，冬筍片、開洋、蔥、姜、豬油(45克)倒在魚上面。
4、再加鹽、糖、酒、醬油、清湯，上籠蒸熟，取去蔥、姜即好。
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
桂魚怎么清蒸
1、食材：桂魚(1條，500克)、開洋(6只)、水發(fā)冬菇片(2片)、冬筍片(45克)。輔料：蔥、姜片、黃酒(12.5克)、白糖(12.5克)、醬油、鹽、清湯(165克)。 2、將桂魚殺好，去浮皮，去內(nèi)臟，洗清，放入開水鍋內(nèi)川一下，取出，刮干凈，魚身兩面開花刀，放在盤中。 3、將冬菇片，冬筍片、開洋、蔥、姜、豬油(45克)倒在魚上面。 4、再加鹽、糖、酒、醬油、清湯，上籠蒸熟，取去蔥、姜即好。
