怎么做生炒豬肝
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-05-03 22:13:21
怎么做生炒豬肝
1、材料：豬肝適量、尖椒2只、生抽、蔥姜蒜、料酒、白糖、蛋清、淀粉、麻椒、色拉油。 2、將切片的豬肝和蛋清，淀粉，料酒及少量生抽一起抓勻。 3、將鍋燒水至響邊下入豬肝，稍燙一下馬上撈起，用清水洗凈。 4、另起鍋下色拉油小火將麻椒炸香，撈起，繼續(xù)下蔥姜蒜炒香。 5、轉大火下豬肝，烹料酒生抽翻炒。 6、加尖椒塊快速翻炒加點白糖翻炒，完成。
導讀1、材料：豬肝適量、尖椒2只、生抽、蔥姜蒜、料酒、白糖、蛋清、淀粉、麻椒、色拉油。 2、將切片的豬肝和蛋清，淀粉，料酒及少量生抽一起抓勻。 3、將鍋燒水至響邊下入豬肝，稍燙一下馬上撈起，用清水洗凈。 4、另起鍋下色拉油小火將麻椒炸香，撈起，繼續(xù)下蔥姜蒜炒香。 5、轉大火下豬肝，烹料酒生抽翻炒。 6、加尖椒塊快速翻炒加點白糖翻炒，完成。
1、材料：豬肝適量、尖椒2只、生抽、蔥姜蒜、料酒、白糖、蛋清、淀粉、麻椒、色拉油。
2、將切片的豬肝和蛋清，淀粉，料酒及少量生抽一起抓勻。
3、將鍋燒水至響邊下入豬肝，稍燙一下馬上撈起，用清水洗凈。
4、另起鍋下色拉油小火將麻椒炸香，撈起，繼續(xù)下蔥姜蒜炒香。
5、轉大火下豬肝，烹料酒生抽翻炒。
6、加尖椒塊快速翻炒加點白糖翻炒，完成。
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怎么做生炒豬肝
1、材料：豬肝適量、尖椒2只、生抽、蔥姜蒜、料酒、白糖、蛋清、淀粉、麻椒、色拉油。 2、將切片的豬肝和蛋清，淀粉，料酒及少量生抽一起抓勻。 3、將鍋燒水至響邊下入豬肝，稍燙一下馬上撈起，用清水洗凈。 4、另起鍋下色拉油小火將麻椒炸香，撈起，繼續(xù)下蔥姜蒜炒香。 5、轉大火下豬肝，烹料酒生抽翻炒。 6、加尖椒塊快速翻炒加點白糖翻炒，完成。
